FAQ
Questions fréquemment posées sur les domaines viticoles
Vous êtes vigneron ? Un doute ou une curiosité sur l’œnotourisme ?
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d’expertise au cœur des vignes.
Comment garantissez-vous la qualité du travail effectué ?
Fort de plus de 10 ans d’expérience familiale dans le secteur viticole, BSS Prestations s’appuie sur une équipe d’habitués fidélisés
d’année en année. Chaque équipe intervenant chez vous est encadrée par un chef d’équipe dédié, garant du bon déroulement du
chantier et du respect de vos consignes. Nous travaillons avec des personnes de confiance, sélectionnées pour leur sérieux et leur
régularité, afin que chaque intervention — taille, vendange ou travaux en vert — soit réalisée avec le même niveau d’exigence.
Quels types de travaux viticoles proposez-vous ?
BSS Prestations intervient sur l’ensemble des travaux manuels de la vigne : la taille, la vendange, ainsi que les travaux en vert
(ébourgeonnage, relevage, effeuillage, etc.). Nous mettons à disposition des équipes adaptées à la taille de votre exploitation, que
vous ayez besoin de quelques personnes ou d’une équipe complète pour une grande surface.
Intervenez-vous sur toute la zone appellation Champagne ?
Notre siège est basé à Bar-le-Duc, et nous intervenons principalement sur les secteurs de la Marne (51) et de l’Aube (10). N’hésitez
pas à nous contacter pour vérifier notre disponibilité sur votre commune précise.
À quel moment vendange-t-on en Champagne ?
La date de début des vendanges est fixée chaque année, commune par commune, par le Comité Interprofessionnel du Vin de
Champagne (CIVC), en fonction de la maturité du raisin. Elle se situe généralement entre fin août et mi-septembre. Le ban des
vendanges est habituellement annoncé à la mi-août, une fois les prélèvements et analyses réalisés. Ce calendrier resserré demande
une organisation rigoureuse — c’est précisément pour cela qu’une équipe expérimentée et réactive comme la nôtre fait la différence.
Qui travaille dans les vignes ?
Notre équipe est composée à 85% de personnes locales, du coin, avec qui nous travaillons depuis des années et que nous
connaissons bien. En fonction de la surface à traiter, nous complétons parfois avec des équipes venues de l’étranger — le
recrutement en France devenant difficile pour les grandes surfaces. Mais qu’ils soient locaux ou étrangers, ce sont toujours des
personnes fidélisées, avec qui nous collaborons année après année. Chaque équipe est encadrée par un chef d’équipe garant du bon
déroulement du travail.
Y a-t-il un logement prévu pour les équipes ?
Pour nos équipes locales, le logement n’est pas nécessaire, elles rentrent chez elles chaque soir. Pour les équipes venues de plus
loin, nous organisons un logement à proximité des parcelles lorsque cela est nécessaire et selon les disponibilités.
Quel délai faut-il prévoir pour réserver une équipe ?
Nous recommandons de nous contacter environ 15 jours à l’avance pour organiser au mieux votre équipe. Cela dit, même en pleine
vendange, n’hésitez pas à nous solliciter : nous pouvons vous dépanner rapidement si besoin, avec une intervention minimum de 4
heures.
Vos équipes sont-elles assurées ?
Oui, nos équipes sont couvertes par une assurance AXA, pour intervenir en toute sérénité sur votre exploitation.
Travaillez-vous aussi le week-end ?
Oui, nous travaillons également le week-end, car les vendanges n’attendent pas. Nous ajustons également les horaires de travail en
cas de forte chaleur, pour préserver la qualité du travail et le bien-être de nos équipes.
Quels sont vos tarifs ?
Contactez-nous directement pour obtenir un devis adapté à votre exploitation.